Ricetta n.4 "Sfoglia @Buitoni Amore e tanta Fantasia" da fare anche con i più piccoli.

Buongiorno!

Oggi nonostante sia un giorno di festa,

mi aspetta tantissimo lavoro da fare sia per la vetrina di Natale dello Shop,

sia per un bellissimo DIY natalizio che realizzeremo in famiglia,

di cui vi illustrerò tutti i passaggi domani.

Ma passiamo alla ricetta di oggi.

Più scrivo sul blog e più mi rendo conto che le mie tre rubriche:

Family, Cucina e Handmade sono accomunate dalla parola Amore.

Amore per la mia famiglia, 

cucinare con Amore, 

realizzare prodotti handmade con Amore. 

Così ieri sera per tenere impegnata la mia piccola Principessa,

ho improvvisato questa ricetta,

sostituendo "Pane, Amore e Fantasia"

con

"Sfoglia @Buitoni  Amore e tanta Fantasia"

Ingredienti:

Una confezione di sfoglia rotonda Buitoni;

450gr di ricotta;

150gr di prosciutto cotto;

n.4 wurstel piccoli;

latte scremato q.b. (noi usiamo quello senza lattosio, ma potete usare quello che usate di solito se non avete intolleranze);

n.15 pomodorini ciliegina.

Preparazione e cottura:

Accendete il forno alla temperatura di 200°C.

Nel frattempo srotolate la sfoglia in una teglia rotonda del diametro di 26cm

e date al vostro piccolo/piccola una forchettina adatta a loro come questa

dandogli la possibilità (sotto la vostra supervisione) di bucherellare la pasta sfoglia.

Voi intanto avrete preso una ciotola abbastanza grande da contenere

la ricotta, i wurstel tagliati a rondelline fini, ed il prosciutto tagliato a listarelle.

Amalgamate tutti gli ingredienti e se vedete che il ripieno non è cremoso,

aggiungete un paio di cucchiai di latte.

Ora,

mettete il ripieno sopra la sfoglia, 

livellatelo con un cucchiaio 

e fatevi aiutare dai vostri piccoli nel decorare la vostra torta salata con i pomodorini ciliegina.

Mettete tutto in forno per 10 minuti et voilà:

Questo dovrebbe essere il profumatissimo e buonissimo risultato 😋

Ah si, dimenticavo, 

la sfoglia era al posto del pane,

l'Amore lo abbiamo messo a vagonate cucinando con i nostri piccoli,

ma non vi ho spiegato dove stà la Fantasia.

Bè,

la Fantasia sta nell'accostare correttamente tutti gli ingredienti che vi sono rimasti in frigorifero

e farne uscire un ottimo piatto unico 😅

Abbiate pazienza, son fatta così 😜

Ci vediamo domani con il DIY natalizio da fare sempre con i vostri piccoli.

Buona Giornata

Mamma_Barbara