pronta con la ricetta del mercoledì 😋
Una ricetta veloce,
da fare anche all'ultimo se per caso vi arrivano ospiti per cena,
ed anche un primo piatto completo per chi come me, si porta il pranzo da casa in ufficio.
Ingredienti per 3 persone:
250g di pasta integrale (ma potete usare anche quella normale)
1 vasetto piccolo di pesto
150g di gamberetti
olio q.b.
Preparazione e cottura:
Mettete a cuocere la pasta,
nel frattempo in una padella antiaderente ben calda scottate i gamberetti,
in modo che facciano uscire tutta l'acqua al loro interno.
Una volta che l'acqua sarà evaporata,
spegnete il fornello ed aggiungete un filo d'olio ed il vasetto di pesto,
mescolate delicatamente il tutto con un cucchiaio di legno.
Nel frattempo avrete scolato la pasta,
così da poterla aggiungere al condimento...
et voilà un piatto veloce, semplice e completo che nel 90% dei casi
farà felice chiunque lo mangerà , piccoli compresi 😊
Forse starete pensando "Che ci vuole? è una ricetta semplicissima!"
Ne sono consapevole,
ma il mio desiderio, è che nella mia sezione "cucina" chiunque possa trovare una ricetta che faccia al caso suo,
per esempio mercoledì prossimo troverete la ricetta della mia "Besciamella Magica"
"Magica" per chi vuole mantenere la linea, ma non farsi mancare una lasagna o i cannelloni,
ma anche "Magica" per i bambini.
Vi ho un pò incuriosito?
Allora vi aspetto qui sul blog.
Buona Giornata
Mamma_Barbara
Nessun commento:
Posta un commento